Det är rent svinaktigt

Tog en sväng förbi Willys idag för att kolla in deras nya sortiment av ekologiska produkter, märket heter Garant och jag har hittat olivolja, pasta, chips, krossade tomater och ägg till riktigt bra priser! Butikschefen säger att de skall få in fler produkter av märket. När det kommer lågprismärken av ekologiska produkter då vet vi att utvecklingen går åt rätt håll. Ekologiskt åt folket! 

I entrén kom jag i samspråk med en herre på 90 år. Han har fått uppleva mycket, både ont och gott säger han. Men han tycker att det är rent svinaktigt hur människor idag kan köpa nytt och slänga sådant som fortfarande är fullt funktionsdugligt och fungerande. Han säger att han bor i en HSB lägenhet och ser att när de ungar flyttar in åker alltid den gamla inredningen ut. För att bytas mot ny inredning, – oftast bara spånskivor, påpekar han. Hög standard, visst men till vilket pris och blir vi lyckligare av det? Den gubben har nog aldrig tagit lån för att köpa en ny soffa eller TV, det finns liksom inte i hans värld. Hårda tider har format den mannen och det är nog hårda tider som måste till för att vi skall bromsa upp vår konsumtionshets och lära oss leva mer sparsamt som rimmar med miljövänligare. Jag har sagt det förut och säger det igen, vem är det som bestämmer att du måste ha den där senaste inredningen, kläderna, prylarna? Är det ditt verkliga behov eller är det IKEA, H&M eller Clas Ohlson som tycker att du skall handla? Gör dig fri; säg nej till konsumtion utan eftertanke!

Apropå slöseri, varför i hela fridens namn designar man en barnmatsburk som inte går att tömma helt utan en slickepott modell mini?

Ekomamman i Sveriges kändistätaste modemagasin!

Jäpp, jag är med i senaste numret av Glaze (nr 10, 2008).  Jag blev intervjuad som den nya ”trendiga” mammatypen; Ekomamman! Hoppas verkligen inte det bara är en trend…för vår jords skull!

Fruktsockra mig

Oj då! Läste Svd:s artikel om fruktsocker som gör oss feta! I nästan alla fuktpuréer för barn finns joskoncentrat som ju förstås innehåller mycket fruktsocker, även i de ekologiska. På alla fruktpuréer står det också att det är osockrat!? Det kan nog vara på sin plats att livsmedelsverket tar en titt på alla ”osockrade” podukter i butiken. Personligen tycker jag att sött skall vara riktigt socker, och inget annat substitut, det kan aldrig bli bra! Sockret vet kroppen vad den skall göra med, det blir användbar energi. Vill man inte ha socker så får man vänja sig vid att det heller inte smakar sött, det gör man snabbt om man trappar ned och äter mer långsamma kolhydrater. Skall bli bättre på att göra egna puréer i forsättningen. Blir det för trist får man väl tillsätta lite vanligt socker. Vad jag minns så fick min generation sylt med vanligt socker i på gröten och pannkakorna och inte tusan var vi fetare än ungarna är idag, snarare tvärtom. Men det kanske berodde på att vi fick så dålig aptit av att mamma och pappa och dagisfröknarna rökte vid matbordet?

Om att hålla käft

Gick på babyrytmik idag. Träffade där en trevlig mamma och pappa och vi började prata lite mjukgörande kräm på torra små bebisar. Jag har skrivit om mjukgörande krämer tidigare här på bloggen och det ligger många timmar av forskning och vånda bakom mina insikter. Alla kanske inte är riktigt lika intresserade fick jag erfara när jag började snacka propylenglykol och eteriska oljor över fikabordet efter rytmiken……..de tittade på mig som om jag var ett UFO! Jag måste lära mig att hålla min käft som alltid är beredd att informera i tid och otid, suck!

Välling som välling, eller?

Nej, den ekologiska vällingen från Semper innehåller inte samma saker som den icke ekologiska. Den ekologiska innehåller grädde istället för emuleringsmedlen vegetabiliska mono-och diglycerider (shenet)! Dessa emuleringsmedel kanske inte är något att oja sig över men jag fattar inte varför man skall blanda i konstigheter när det går lika bra med grädde! Den ekologiska vällingen innehåller inte heller någon palmolja, utan enbart solros- och rapsolja.